张灏，bevictor伟德官网教授、博士生导师，曾任bevictor伟德官网院长。
张灏教授专注于食品微生物学和分子生物学领域40余年，在益生菌资源发掘整理、遗传特性解析及产业化应用关键技术等诸多方面具有深厚的积累，共承担国家“863”计划、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、科技部农转资金等项目10余项，企业合作项目10余项。研究成果获国家科技进步二等奖、教育部科技进步一等奖、上海市科技进步一等奖等国家及省部级奖项共13项；发表研究论文300余篇，获授权发明专利100余项，取得了显著的社会和经济效益。
研究方向：
益生菌资源挖掘、遗传特性解析及产业化应用关键技术。
主要科研项目：
(1)国家自然科学基金重大项目子课题，32395052，膳食因子对益生菌功能的调控和协同增效机制，2024/01-2028/12，主持；
(2)国家自然科学基金面上项目，32072228，双歧杆菌细菌素在婴幼儿肠道菌群稳态中的作用及机制研究，2021/01-2024/12，主持；
(3)兵团重点领域科技攻关项目课题，2018AB010，益生菌的筛选及益生特性研究，2018/01-2020/12，主持；
(4)国家自然科学基金面上项目，31771953，中国人群双歧杆菌差异性分布规律及机制解析，2018/01-2021/12，主持；
(5)横向项目，光明乳业-伟德bv国际体育乳品科学创新实验室一、二期项目，2016/11-2022/12，主持。
代表性论文：
(1)Pan Huang; Quanbin Dong; Yifeng Wang; Yunfan Tian; Shunhe Wang; Chengcheng Zhang; Leilei Yu; Fengwei Tian; Xiaoxiang Gao; Hang Guo; Shanrong Yi; Mingyang Li; Yang Liu; Qingsong Zhang; Wenwei Lu; Gang Wang; Bo Yang; Shumao Cui; Dongxu Hua; Xiuchao Wang; Yuwen Jiao; Lu Liu; Qiufeng Deng; Beining Ma; Tingting Wu; Huayiyang Zou; Jing Shi; Haifeng Zhang; Daming Fan; Yanhui Sheng; Jianxin Zhao; Liming Tang; Hao Zhang; Wei Sun; Wei Chen; Xiangqing Kong; Lianmin Chen; Qixiao Zhai; CGMR Consortium. Gut microbial genomes with paired isolates from China illustrate probiotic and cardiometabolic effects. Cell Genomics, 2024, 4 (6): 100559.
(2)Xin Qian; Qing Li; Huiyue Zhu; Ying Chen; Guopeng Lin; Hao Zhang; Wei Chen; Gang Wang; Peijun Tian. Bifidobacteria with indole-3-lactic acid-producing capacity exhibit psychobiotic potentialviareducing neuroinflammation. Cell Reports Medicine, 2024, 5(11):101798.
(3)Hongchao Wang; Yutao Chen; Ling Feng; Shourong Lu; Jinlin Zhu; Jianxin Zhao; Hao Zhang; Wei Chen; Wenwei Lu. A gut aging clock using microbiome multi-view profiles is associated with health and frail risk. Gut Microbes, 2024, 16 (1): 2297852.
(4)Chengcheng Zhang; Leilei Yu; Chenchen Ma; Shuaiming Jiang; Yufeng Zhang; Shunhe Wang; Fengwei Tian; Yuzheng Xue; Jianxin Zhao; Hao Zhang; Liming Liu; Wei Chen; Shi Huang; Jiachao Zhang; Qixiao Zhai. A key genetic factor governing arabinan utilization in the gut microbiome alleviates constipation. Cell Host & Microbe,2023, 31(12): 1989-2006.e8.
(5)Jinlin Zhu; Heqiang Xie; Zixin Yang; Jing Chen; Jialin Yin; Peijun Tian; Hongchao Wang; Jianxin Zhao; Hao Zhang; Wenwei Lu; Wei Chen. Statistical modeling of gut microbiota for personalized health status monitoring. Microbiome, 2023. 11 (1): 184.
(1)国家科技进步二等奖；
(2)教育部科技进步一等奖；
(3)上海市科技进步一等奖；
(4)江苏省优秀教育工作者；
(5)江苏省教学名师。
(1)陈卫，严中汉，王刚，田培郡，赵建新，张灏;植物乳杆菌CCFM1281在缓解运动性疲劳中的应用，2024-11-1，中国授权，ZL 2022113382329。
(2)陈海琴，杨波，高鹤，赵建新，陈永泉，张灏，陈卫;一种亚油酸异构酶及其在共轭亚油酸生产中的应用，2024-10-22，美国授权，US 12123037 B2。
(3)杨波，李博文，丁梦帆，刘小鸣，陈海琴，陈卫，赵建新，张灏；一株可调节骨骼发育的短双歧杆菌及其应用，2024-7-30，中国授权，ZL 2023102207797。
(4)翟齐啸，陈卫，谭惠子，陆文伟，田丰伟，赵建新，张灏；一种缓解内毒素感染的脆弱拟杆菌及其应用，2023-4-18，美国授权，US 11628192 B2。
(5)陈卫，陆文伟，翟齐啸，刘馨阳，赵建新，杭锋，张灏；一种具有抗流感能力的益生菌混合制剂及其应用，2022-6-28，美国授权，US 11369648 B2。
